Télécharger la Lettre Synthèse Elevage bovin n°13

Le premier plan EcoAntibio 2012-2016 a permis de baisser l’exposition des animaux d’élevage aux antibiotiques de 36 %, dépassant l’objectif qui était de 25 %. Le deuxième plan 2017-2021 a pour objectif de poursuivre cette baisse notamment sur les antibiotiques critiques (nécessaires en médecine humaine). La baisse se pour-suit en 2018 avec – 5,5 %, ce qui porte à – 48 % la baisse d’exposition sur les animaux d’élevage depuis 2011, année de référence du plan EcoAntibio. Les résultats 2018 varient selon les espèces animales. Bien qu’en légère augmentation en bovin, contrairement aux productions porcine et aviaire qui poursuivent la baisse sur 2018, le niveau d’exposition des ruminants reste plus faible. Nous devons poursuivre nos efforts pour continuer à réduire l’utilisation des antibiotiques.Les aérosols à base d’antibiotiques, même non critiques, sont à proscrire. Pulvérisé dans le milieu extérieur, l’antibiotique va pouvoir entraîner des résistances sur les bactéries de l’environnement. Résistances qui seront transmises aux autres animaux ou à l’homme. Il existe des solutions aujourd’hui permettant de remplacer ces aérosols antibiotiques qui sont encore utilisés en quantité importante. Les produits de la gamme Hoof Fit à base de chélates de cuivre et de zinc donnent de très bons résultats sur la dermatite par exemple. Nous avons voulu vérifier l’efficacité du REPIDERMA®, aérosol à base de chélate de cuivre et de zinc sur l’hygiène des nombrils. Les mesures d’hygiène adoptées dans les premières heures de vie du veau sont essentielles car le cordon reste une voie d’entrée des bactéries dans l’organisme. Vous pourrez lire dans cette lettre les résultats obtenus dans un important essai comparatif avec le REPIDERMA® sur la prévention des omphalites.

Bonne lecture.

Patrick PUPIN
Dr Vétérinaire Gérant